Uuniriisipuuroa voi nauttia vaikka tavallisena sunnuntaiaamuna. Joulun jälkeen luumusoppa vaihtui meillä mansikkasoppaan ja taas maistuu.
Ainekset:
voita vuoan voiteluun
2 dl puuroriisiä
1,5 dl maitoa
Lisäksi halutessaan voi lisätä suolaa ja ripaus muskottipähkinää)
Laitan puuron uuniin jo edellisenä iltana ennen nukkumaan menoa. Aamulla se on (viimeistään) valmista syötäväksi.
Pelkän takan lämmityksen jälkeen leivinuunin lämpötila on usein 100-120 astetta, mikä vaikuttaa oikein sopivalta puurolle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti